Receitas tradicionais

Essas barras de caju e damasco têm apenas 181 calorias

Essas barras de caju e damasco têm apenas 181 calorias


Como fazer isso

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Forre uma assadeira de metal quadrada de 20 cm com papel manteiga; deixe o excesso pairar sobre a borda.

Passo 2

Espalhe a aveia em uma assadeira. Asse a 350 ° F até ficar torrado, cerca de 12 minutos. Coloque em uma tigela média; legal.

etapa 3

Coloque a manteiga de caju, o xarope de arroz integral e o óleo em uma tigela para microondas. Microondas em alta até aquecer, cerca de 30 segundos; bata até ficar homogêneo. Junte a baunilha, o sal e a clara de ovo.

Passo 4

Adicione cajus e damascos à aveia. Despeje a mistura de manteiga de caju sobre a mistura de aveia; mexa até ficar bem combinado. Usando uma espátula, pressione a mistura bem firme na forma preparada.

Etapa 5

Asse a 350 ° F até dourar levemente, 20 a 22 minutos. Deixe esfriar na forma sobre uma gradinha por 15 minutos. Retire da assadeira usando papel manteiga. Deixe esfriar completamente na grade. Corte em 12 (4 x 1 1/3 polegadas) barras.


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