Como fazer isso
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Forre uma assadeira de metal quadrada de 20 cm com papel manteiga; deixe o excesso pairar sobre a borda.
Passo 2
Espalhe a aveia em uma assadeira. Asse a 350 ° F até ficar torrado, cerca de 12 minutos. Coloque em uma tigela média; legal.
etapa 3
Coloque a manteiga de semente de girassol, o xarope de agave e o óleo em uma tigela para micro-ondas. Microondas em alta até aquecer, cerca de 30 segundos; bata até ficar homogêneo. Junte a baunilha, o sal e a clara de ovo.
Passo 4
Adicione pistache e passas à aveia. Despeje a mistura de manteiga de semente de girassol sobre a mistura de aveia; mexa até ficar bem combinado. Usando uma espátula, pressione a mistura firmemente na forma preparada.
Etapa 5
Asse a 350 ° F até dourar levemente, 20 a 22 minutos. Deixe esfriar na forma sobre uma gradinha por 15 minutos. Retire da assadeira usando papel manteiga. Deixe esfriar completamente na grelha. Corte em 12 (4 x 1 1/3 pol.) Barras.
