Novas receitas

Salada picante de tomate e pepino super-verão

Salada picante de tomate e pepino super-verão

Esta salada elegantemente simples é o verão em uma tigela.

Fatias amarelo-sol e vermelho-rubi de suculento tomate ancoram este prato com uma forte dose de licopeno, um antioxidante que ajuda o coração e combate o câncer. Pepino e pimentão trazem sua crocância para a festa, enquanto limão e pimenta mantêm as coisas animadas com calor e energia. Lembre-se - os tomates de verão são extremamente suculentos, então planeje servir esta salada logo após prepará-la para o sabor mais concentrado.

Como fazer isso

Combine os tomates vermelhos, cortados em fatias; tomate amarelo, cortado em fatias; pepino inglês fatiado; pimentão amarelo picado; jalapeño picado e semeado; suco de limão fresco; sal kosher; e pimenta em uma tigela grande. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora. Enfeite com folhas frescas de manjericão.


Assista o vídeo: COMO FAZER SALADA CRUA DE CENOURA E PEPINO RALADA - CANAL APRENDIZ (Dezembro 2020).