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Salada de figo e rúcula com nozes e queijo de cabra

Salada de figo e rúcula com nozes e queijo de cabra

Como fazer isso

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 375 ° F. Misture as nozes, a pimenta de Caiena, 1 colher de sopa de óleo e 1/8 de colher de chá de sal em uma assadeira pequena. Asse até dourar, cerca de 10 minutos. Retire do forno e reserve.

Passo 2

Misture o vinagre balsâmico, o mel, as 2 colheres de sopa de óleo restantes e os 3/4 de colher de chá restantes em uma tigela pequena.

etapa 3

Misture o grão de bico, a rúcula, os figos e a cenoura em uma tigela grande. Cubra com queijo de cabra e nozes torradas. Para servir, coloque 2 xícaras de salada em cada uma das 4 tigelas; regue uniformemente com o molho.


Assista o vídeo: 4 receitas com figos (Dezembro 2020).