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Estes tacos de frango condimentados com salada de repolho-limão são sorrateiramente probióticos

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Como fazer isso

Passo 1

Leve vinagre e 1/2 xícara de água para ferver em uma panela. Junte a cebola. Retire do fogo; deixe repousar 15 minutos. Drenar.

Passo 2

Combine o repolho, o suco de limão, 1 colher de sopa de óleo e 1/2 colher de chá de sal em uma tigela grande; jogue bem. Deixe agir por 15 minutos.

etapa 3

Combine pimenta em pó, alho em pó, cominho, páprica e 1/2 colher de chá de sal restante; esfregue no frango. Aqueça 1 colher de sopa de óleo restante em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto. Adicione o frango à panela; cozinhe até dourar bem e pronto, cerca de 4 minutos de cada lado. Deixe esfriar ligeiramente; desfie o frango em pedaços grandes.

Passo 4

Aqueça as tortilhas de acordo com as instruções da embalagem. Divida o frango e a salada de repolho entre as tortilhas; cubra uniformemente com cebola, fatias de abacate, iogurte e pepitas. Enfeite com coentro e rabanetes, se desejar.


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