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Esses Calzones Fritos Com Ar Têm Menos De 350 Calorias

Esses Calzones Fritos Com Ar Têm Menos De 350 Calorias

Produção

Porções 2 (tamanho da porção: 2 calzones)

Bem-vindo ao Calzone Making 101. O truque para aperfeiçoar calzones é resistir ao impulso de enchê-los em excesso.

Siga a receita abaixo para que você possa frisar e selar seus calzones adequadamente. Você também precisará virá-los uma vez durante o cozimento para que ambos os lados fiquem perfeitamente dourados e crocantes. Adoramos a massa de pizza de trigo integral pelo aumento de fibras que ela oferece, mas a massa de pizza normal vai funcionar bem. Sirva esses caras cafonas com um lado de marinara para mergulhar.

Ingredientes

  • 1 colher de chá de azeite
  • 1/4 xícara de cebola roxa picada finamente (de 1 cebola pequena)
  • 3 onças de folhas de espinafre bebê (cerca de 3 xícaras)
  • 1/3 xícara de molho marinara com baixo teor de sódio
  • 2 onças de peito de frango assado picado (cerca de 1/3 xícara)
  • 6 onças de massa de pizza de trigo integral preparada na hora
  • 1 1/2 onças de queijo mozzarella pré-ralado parcialmente desnatado (cerca de 6 colheres de sopa)
  • Spray para cozinhar

Informação nutricional

  • Calorias 348
  • 12g de gordura
  • Satfat 3g
  • Unsatfat 7g
  • Proteína 21g
  • Carboidrato 44g
  • Fibra 5g
  • Açúcares 3g
  • Adicionados açúcares 0g
  • Sódio 710mg
  • Cálcio 21% DV
  • Potássio 3% DV

Como fazer isso

Passo 1

Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente média em fogo médio-alto. Adicione a cebola e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macia, por 2 minutos. Adicione o espinafre; cubra e cozinhe até murchar, 1 1/2 minutos. Retire a panela do fogo; Junte o molho marinara e o frango.

Passo 2

Divida a massa em 4 pedaços iguais. Enrole cada pedaço em uma superfície levemente enfarinhada em um círculo de 15 cm. Coloque um quarto da mistura de espinafre sobre a metade de cada círculo de massa. Cubra cada um com um quarto do queijo. Dobre a massa sobre o recheio para formar meias-luas, franzindo as bordas para selar. Cubra bem os calzones com spray de cozinha.

etapa 3

Coloque os calzones na cesta da fritadeira de ar e cozinhe a 325 ° F até a massa dourar, 12 minutos, virando os calzones após 8 minutos.

Assista o vídeo: PIZZA CALZONE MUY FÁCIL (Novembro 2020).