Receitas tradicionais

Use uma frigideira de ar para fazer "Pop Tarts" de morango mais saudáveis

Use uma frigideira de ar para fazer

Produção

Para 6 porções (tamanho da porção: 1 torta)

Essas adoráveis ​​fritadeiras deliciosas conferem todas as caixas de nostalgia, desde as tardes passadas com o Easy Bake Oven de sua irmã até as manhãs de sábado comendo tortas quentes recém-saídas da torradeira.

Nossa versão adulta da fritadeira de ar envolve todos esses benefícios em uma embalagem mais saudável, com uma geléia rápida de micro-ondas com belos pedaços de morangos. O suco de limão reduz a doçura do esmalte e os granulados - bem, eles são simplesmente divertidos.

Ingredientes

  • 8 onças de morangos divididos em quartos (cerca de 1 3/4 xícaras)
  • 1/4 xícara de açúcar granulado
  • 1/2 (14,1 onças) pkg. crostas refrigeradas
  • Spray para cozinhar
  • 1/2 xícara (cerca de 2 onças) de açúcar em pó
  • 1 1/2 colheres de chá de suco de limão fresco (de 1 limão)
  • 1/2 onça de doces de arco-íris granulado (cerca de 1 colher de sopa)

Informação nutricional

  • Calorias 229
  • Gordura 9g
  • Satfat 4g
  • 3g sem gordura
  • Proteína 2g
  • Carboidrato 39g
  • Fibra 1g
  • Açúcares 22g
  • Adicionados açúcares 20g
  • Sódio 174mg
  • Cálcio 1% DV
  • Potássio 1% DV

Como fazer isso

Passo 1

Misture os morangos e o açúcar granulado em uma tigela média para micro-ondas. Deixe repousar 15 minutos, mexendo ocasionalmente. Microondas em ALTA até brilhar e reduzir, cerca de 10 minutos, mexendo na metade do cozimento. Deixe esfriar completamente por cerca de 30 minutos.

Passo 2

Enrole a crosta da torta em um círculo de 30 centímetros sobre uma superfície levemente enfarinhada. Corte a massa em 12 (2 1 / 2- x 3 polegadas) retângulos, enrolando novamente as sobras, se necessário. Coloque cerca de 2 colheres de chá da mistura de morango no centro de 6 retângulos de massa, deixando uma borda de 1/2 polegada. Pincele as bordas de retângulos de massa recheados com água; cubra com os retângulos de massa restantes, pressionando as bordas com um garfo para selar. Cubra bem as tortas com spray de cozinha.

etapa 3

Coloque 3 tortas em uma única camada na cesta da fritadeira de ar e cozinhe a 180 ° C até dourar, cerca de 10 minutos. Repita com as tortas restantes. Coloque sobre uma gradinha para esfriar completamente, por cerca de 30 minutos.

Passo 4

Bata o açúcar de confeiteiro e o suco de limão em uma tigela pequena até ficar homogêneo. Espalhe esmalte sobre as tortas resfriadas e polvilhe uniformemente com granulado de doce.

Assista o vídeo: GYUDONJAPANESE FOOD COOKING (Novembro 2020).