Novas receitas

Esses Dumplings De Porco Frito Ao Ar Com Molho Têm 140 Calorias

Esses Dumplings De Porco Frito Ao Ar Com Molho Têm 140 Calorias


Como fazer isso

Passo 1

Aqueça o óleo de canola em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto. Adicione o bok choy e cozinhe, mexendo sempre, até murchar e quase secar, 6 a 8 minutos. Adicione o gengibre e o alho; cozinhe, mexendo sempre, 1 minuto. Transfira a mistura de bok choy para um prato para esfriar por 5 minutos. Seque a mistura com uma toalha de papel.

Passo 2

Misture a carne de porco moída, a mistura de bok choy e a pimenta vermelha moída em uma tigela média.

etapa 3

Coloque uma embalagem de bolinho na superfície de trabalho e coloque cerca de 1 colher de sopa de recheio no centro da embalagem. Usando um pincel ou os dedos, umedeça levemente as bordas da embalagem com água. Dobre o invólucro para fazer uma forma de meia-lua, pressionando as bordas para selar. Repita o processo com as embalagens restantes e recheio.

Passo 4

Cubra levemente a cesta da fritadeira com spray de cozinha. Coloque 6 bolinhos na cesta, deixando espaço entre cada um; borrife levemente os bolinhos com spray de cozinha. Cozinhe a 375 ° F até dourar levemente, 12 minutos, virando os bolinhos na metade do cozimento. Repita com os bolinhos restantes, mantendo os bolinhos cozidos quentes.

Etapa 5

Enquanto isso, misture o vinagre de arroz, o molho de soja, o óleo de gergelim, o açúcar mascavo e a cebolinha em uma tigela pequena até que o açúcar se dissolva. Para servir, coloque 3 bolinhos em cada prato com 2 colheres de chá de molho.


Assista o vídeo: Dumplings com 3 recheios. Bolinhos chineses. Jiaozi