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A única receita básica de manteiga de amêndoa que você realmente precisa

A única receita básica de manteiga de amêndoa que você realmente precisa

Esta receita caseira de manteiga de amêndoa é a maneira perfeita de melhorar seu jogo DIY. A manteiga de amêndoa é mais rica em fibras e menos gordura saturada do que a manteiga de amendoim, mas é tão luxuosa. Também adoramos a cor marrom salpicada dessa manteiga de nozes, graças às cascas de amêndoas moídas.

Nossa fórmula simples adiciona apenas um toque de sal - mas adicione o mel (e um grama adicional de açúcar) se você preferir uma manteiga de amêndoa mais doce. Esta receita funciona melhor com um liquidificador de alta potência, como um Vitamix ou um Ninja, mas um processador de alimentos também fará o trabalho (as nozes vão demorar um pouco mais para serem processadas). Amêndoas torradas a seco e sem sal economizam tempo, mas você também pode torrar amêndoas cruas, se preferir. (Aqui está uma cartilha útil para torrar nozes.) Esta receita versátil é deliciosa lambida em uma colher ou espalhada sobre uma torrada de grãos inteiros, mas há espaço suficiente para saborosos toques. Transfira-o para a nossa picante Manteiga de Laranja-Amêndoa ou estas decadentes Trufas de Chocolate com Manteiga de Amêndoa.

Procurando por mais receitas caseiras de manteiga de amendoim? Experimente esta receita fácil de manteiga de amendoim ou nossa receita básica de manteiga de pistache.


Assista o vídeo: FAÇA A MELHOR PASTA DE AMÊNDOAS COM 1 INGREDIENTE (Dezembro 2020).