Faça Folha De Camarão Hawaiian Em 20 Minutos Receita

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Produção

Para 4 porções (tamanho da porção: cerca de 5 camarões e 1 xícara de mistura de arroz)

Este jantar de frutos do mar incrivelmente fácil usa abacaxi fresco e um molho estilo teriyaki para o perfil clássico doce e picante do camarão havaiano. O abacaxi também se concentra ao assar e ajuda a evitar que a mistura de arroz fique muito seca. Em vez de espalhar o arroz nas bordas da assadeira, mantenha-o mais próximo do centro e coloque os vegetais e os camarões em camadas. Dessa forma, seus sucos infiltram-se diretamente no arroz, e a garoa teriyaki cobre cada mordida.

Ingredientes

2 embalagens (8,8 onças). arroz jasmim pré-cozido
3 colheres de sopa de óleo de canola
2 xícaras de pedaços de abacaxi fresco (cerca de 8 onças)
1 pimentão vermelho grande, cortado em 1 pol. peças
1 1/4 libra de camarão grande cru, descascado e raspado
3 colheres de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio
2 colheres de sopa de açúcar mascavo claro
1 1/2 colheres de sopa de vinagre de arroz sem tempero
1/2 colher de chá de pimenta preta
1/2 xícara de folhas de coentro frescas fracamente embaladas

Informação nutricional

Calorias 505
14g de gordura
Satfat 1g
Unsatfat 11g
Proteína 26g
Carboidrato 68g
Fibra 2g
Açúcares 13g
Adicionados açúcares 7g
Sódio 655mg
Cálcio 12% DV
Potássio 10% DV

Como fazer isso

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 450 ° F. Coloque uma assadeira com borda no forno (não remova a assadeira enquanto o forno pré-aquece).

Passo 2

Coloque o arroz e o óleo em uma tigela. Usando os dedos, separe o arroz e cubra com óleo. Remova cuidadosamente a panela do forno; espalhe a mistura de arroz em uma camada uniforme no centro da panela. Asse em forno pré-aquecido por 5 minutos; mexer. Cubra o arroz com abacaxi e pimentão; leve ao forno a 450 ° F por 5 minutos. Arrume os camarões sobre a mistura de arroz; Asse a 450 ° F até que o camarão esteja pronto, cerca de 6 minutos.

etapa 3

Coloque o molho de soja, o açúcar e o vinagre em uma tigela própria para micro-ondas. Microondas em alta 45 segundos. Bata até que o açúcar se dissolva. Regue sobre a panela. Adicione pimenta preta; sorteio. Polvilhe com o coentro.