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Tigelas de limão e frango cítrico

Tigelas de limão e frango cítrico

Como fazer isso

Passo 1

Combine o frango, o suco de limão, a mostarda, o alho, o sal e a pimenta em um grande saco plástico ziplock; foca. Deixe esfriar por 1 hora ou deixe em temperatura ambiente por 30 minutos.

Passo 2

Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto. Adicione o frango e cozinhe até que um termômetro inserido na porção mais grossa registre 165 ° F, cerca de 4 minutos de cada lado; transferir para uma placa de corte.

etapa 3

Reduza o fogo para médio. Adicione a couve à panela e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macia, cerca de 3 minutos. Junte o pilaf e o suco de laranja; cozinhe, mexendo sempre, até aquecer completamente, cerca de 1 minuto.

Passo 4

Coloque a mistura de couve em uma tigela. Corte 1 peito de frango em tiras (reserve o frango restante para o almoço do dia 2); coloque na mistura de couve. Cubra com Molho de Abacate Green Goddess e fatias de laranja.

Assista o vídeo: Coxinhas de Frango com Molho de Limão (Novembro 2020).