As melhores receitas

Molho de creme azedo de rábano e endro

Molho de creme azedo de rábano e endro


Produção

Serve 4 porções (tamanho da porção: cerca de 2 colheres de sopa)

Nós absolutamente amamos a pungência e o calor da raiz-forte preparada. Embora muito quente para comer sozinho, ele absolutamente canta em um molho de creme de leite rico. Coloque o molho sobre o bife ou o salmão, ou sirva com fatias de batata assada. Você também pode usar raiz-forte para adicionar dimensão a um molho de queijo ou reforçar uma salada de repolho crocante e cremosa.

Ingredientes

  • 1/2 xícara de creme azedo light
  • 2 colheres de sopa de endro fresco picado
  • 1 colher de sopa de horseradis preparado
  • 2 colheres de chá de suco de limão fresco
  • 1/4 colher de chá de sal kosher
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta

Informação nutricional

  • Calorias 45
  • 3g de gordura
  • Satfat 2g
  • Unsat 1g
  • Proteína 1g
  • Carboidratos 3g
  • Fibra 0g
  • Açúcares 0g
  • Sódio 162mg
  • Cálcio 5% DV
  • Potássio 2% DV

Como fazer isso

Misture o creme de leite leve, endro fresco picado, raiz-forte preparada, suco de limão fresco, sal kosher e pimenta do reino em uma tigela, mexendo com um batedor até ficar homogêneo.


Assista o vídeo: Receita: como fazer Sour Cream ou Creme Azedo