Receitas tradicionais

Mistura para lanches doces e apimentados

Mistura para lanches doces e apimentados


Produção

Para 14 porções (tamanho da porção: cerca de 1/2 xícara)

Os lanches de Halloween devem ser mastigados por um punhado, e é por isso que adoramos essa mistura de lanches crocantes, picantes e salgados. Pipoca de grão integral é um excelente “enchimento”, adicionando volume à mistura sem aumentar mais os ingredientes com alto teor de sódio e calorias. Adoramos o chute pungente e a crocância das ervilhas wasabi; você pode deixá-los de fora ou substituí-los por amêndoas torradas ou defumadas sem sal.

Informação nutricional

  • Calorias 109
  • 3g de gordura
  • Satfat 1g
  • Unsatfat 2g
  • Proteína 2g
  • Carboidratos 19g
  • Fibra 2g
  • Açúcares 4g
  • Husa. açúcares adicionados 3g
  • Sódio 203mg
  • Cálcio 2% DV
  • Potássio 1% DV

Como fazer isso

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 275 ° F.

Passo 2

Combine os primeiros 8 ingredientes (através do sal) em uma tigela grande, mexendo com um batedor. Junte o arroz e os cereais em flocos. Espalhe a mistura de cereais em uma assadeira forrada de papel manteiga. Asse a 275 ° F por 25 a 30 minutos ou até que a mistura de cereais esteja pegajosa, mas não úmida. Retire a panela do forno; esfriar 30 minutos.

etapa 3

Coloque a mistura de cereais em uma tigela grande. Adicione pipoca, pretzels, ervilhas wasabi e coco; mexa para combinar.


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