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Receitas incomuns

Salmão com ervas crocante

Salmão com ervas crocante

Como fazer isso

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 425 ° F.

Passo 2

Combine os 3 primeiros ingredientes em uma tigela pequena, mexendo bem.

etapa 3

Combine a maionese e a mostarda em uma tigela pequena, mexendo bem. Disponha os peixes em uma assadeira coberta com spray de cozinha. Polvilhe os peixes uniformemente com sal e pimenta; espalhe a mistura de maionese uniformemente sobre o peixe. Bata cuidadosamente a mistura crocante de Fried Bulgur sobre o peixe. Asse a 425 ° F por 10 a 12 minutos ou até o grau desejado de cozimento.

Notas do Chef

A editora executiva da Cooking Light, Ann Pittman, explora as maravilhas de grãos inteiros em seu novo livro, Everyday Whole Grains: 175 Recipes from Amaranth to Wild Rice. Este guia completo para grãos inteiros saudáveis, saudáveis ​​e incrivelmente versáteis inclui algo para todos e oferece novas técnicas inovadoras para garantir os resultados mais saborosos. De acompanhamentos simples e deliciosos a pratos principais e sobremesas sublimes, este autor vencedor do Prêmio James Beard educa, inspira e não decepciona. Descubra uma maneira totalmente nova de olhar para os grãos inteiros, como são preparados e como podem ser incorporados a uma dieta saudável em cada refeição.

Também apareceu em: Oxmoor House, março de 2016, Everyday Whole Grains: 175 Recipes from Amaranth to Wild Rice


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