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Feijão Salgado e Cebola

Feijão Salgado e Cebola


Feijões do mar são uma delícia crocante e salgada. Também chamada de salicornia ou samphire, são suculentas e crocantes que crescem ao longo da costa. Prevemos que este tipo de verde marinho, ecológico e rico em vitaminas e minerais, se tornará uma fonte alimentar mais importante no futuro. Primeiro escaldamos os grãos em água fervente para eliminar um pouco de sua salinidade. Eles permanecem ainda bastante salgados, portanto, equilibre-se com ofertas menos salgadas em seu prato. Você encontrará feijões do mar em alguns mercados gourmet ou pode fazer seu pedido no melissas.com.


Assista o vídeo: Truques de cozinha relacionados a sal