Receitas incomuns

Bulgur de manteiga de amendoim com frutas vermelhas

Bulgur de manteiga de amendoim com frutas vermelhas


Como fazer isso

Combine o leite e o bulgur cru em uma tigela pequena. Cubra e leve à geladeira durante a noite. Mistura de fluff pela manhã. Coloque 3/4 de xícara de grãos embebidos em uma tigela pequena para microondas. Microondas em ALTA 1 minuto. Junte a manteiga de amendoim. Cubra com framboesas, iogurte e amendoim picado.

Notas do Chef

A editora executiva da Cooking Light, Ann Pittman, explora as maravilhas de grãos inteiros em seu novo livro, Everyday Whole Grains: 175 Recipes from Amaranth to Wild Rice. Este guia completo para grãos inteiros saudáveis, saudáveis ​​e incrivelmente versáteis inclui algo para todos e oferece novas técnicas inovadoras para garantir os resultados mais saborosos. De acompanhamentos simples e deliciosos a pratos principais e sobremesas sublimes, este autor vencedor do Prêmio James Beard educa, inspira e não decepciona. Descubra uma maneira totalmente nova de olhar para os grãos inteiros, como são preparados e como podem ser incorporados a uma dieta saudável em cada refeição.

Também apareceu em: Oxmoor House, março de 2016, Everyday Whole Grains: 175 Recipes from Amaranth to Wild Rice


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