As melhores receitas

Picadas de Salmão Fumado

Picadas de Salmão Fumado

Se você está procurando um aperitivo que irá deliciar seus convidados com sua bela apresentação e sabor rico e delicioso, a busca para aqui. Esses lindos canapés começam com uma base de quadrados de beterraba doce (ou Chioggia), cujos anéis de rubi e branco alternados são deslumbrantes. (Você pode adicionar mais cor ao prato alternando as fatias de beterraba doce e dourada.) A beterraba permanece crua, então as fatias são crocantes e doces e seguram bem. Tiras de salmão defumado são dobradas e colocadas em camadas sobre a base de beterraba com um recheio saboroso de cream cheese, chalotas e casca de limão. O resultado é semelhante ao doce de fita à moda antiga. A cobertura parecida com uma joia do caviar de salmão fácil de encontrar transforma o que é realmente um simples petisco feito à frente em uma obra de arte absoluta que fará de você o assunto do seu círculo social. - Idéia de Maureen Callahan

Assista o vídeo: Aprenda a fazer salmão fumado - Você na TV! (Novembro 2020).