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Receitas tradicionais

Bolacha Matcha com cobertura de chocolate e trigo integral

Bolacha Matcha com cobertura de chocolate e trigo integral

Como fazer isso

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 325 ° F.

Passo 2

Pese ou coloque levemente a farinha em copos medidores secos; nivelar com uma faca. Misture a farinha, o açúcar de confeiteiro, o amido de milho, o matcha e o sal, mexendo com um batedor. Rch, matcha e sal, mexendo com um batedor.

etapa 3

Coloque a manteiga, o óleo e o açúcar granulado em uma tigela grande; bata na batedeira em velocidade média até incorporar bem. Junte a baunilha. Adicione a mistura de farinha; bater em velocidade baixa apenas até combinado.

Passo 4

Passe a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga. Pat a massa em um quadrado de 25 centímetros. Asse em forno a 325 ° por 30 minutos ou até firmar e dourar levemente nas bordas. Retire do forno e corte imediatamente em 36 quadrados. Deixe esfriar na panela.

Etapa 5

Coloque o chocolate em uma tigela pequena para microondas. Microondas em ALTA 1 minuto, mexendo a cada 20 segundos, até o chocolate derreter e ficar homogêneo. Mergulhe 1 ponta de cada biscoito no chocolate derretido; coloque em papel vegetal. Deixe esfriar até o chocolate endurecer.


Assista o vídeo: BOLO DE BETERRABA. Receitas Comentadas pela There (Janeiro 2021).