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Granola de gengibre

Granola de gengibre


Quando a temperatura estiver fria lá fora e o fogo estiver rugindo por dentro, aconchegue-se com uma tigela de iogurte coberta com esta granola de pão de gengibre. Especiarias como canela, noz-moscada e gengibre adicionam notas quentes de sabor natalino. Nozes e amêndoas adicionam crocância, mas você pode usar sua combinação favorita de nozes se preferir outra coisa. Cranberries secas são o golpe perfeito de sabor doce-tart, mas também amamos cerejas secas ou até mirtilos para esta granola. Faça um lote, divida para presentear ou divirta-se com iogurte, fruta ou simplesmente sozinho.

Como fazer isso

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 325 ° F. Coloque o óleo de coco em uma tigela pequena para microondas. Aqueça o óleo de coco no microondas por 20 segundos ou até derreter. Em uma tigela grande separada, misture o óleo, o xarope de bordo, o melaço, a baunilha, a canela, a noz-moscada e o gengibre. Bata até ficar bem combinado. Adicione aveia, nozes, amêndoas, cranberries e flocos de coco à mistura líquida. Dobre com uma colher grande até ficar bem revestido.

Passo 2

Cubra uma assadeira com papel manteiga e transfira a mistura de granola para a assadeira. Espalhe a mistura em uma camada uniforme, sem deixar nenhum pergaminho aparecendo. Use um ramekin para pressionar levemente a granola para que os pedaços individuais grudem. Essa etapa garante que a granola fique grossa.

etapa 3

Asse por 20-25 minutos ou até que a granola esteja dourada e perfumada.

Passo 4

Depois que a granola esfriar completamente, quebre-a em pedaços. Armazene em um recipiente hermético por duas semanas ou congele para uso posterior.


Assista o vídeo: COMO FAZER ÁGUA SABORIZADA.