Receitas tradicionais

Nozes temperadas com caramelo

Nozes temperadas com caramelo

Como fazer isso

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Combine os primeiros quatro ingredientes em uma tigela pequena. Em uma tigela média separada, misture o óleo de canola, a clara de ovo e o molho inglês. Mexa até ficar espumoso.

Passo 2

Adicione as pecãs e as amêndoas à mistura líquida e mexa até que as nozes estejam uniformemente revestidas. Adicione a mistura de especiarias às nozes e misture bem.

etapa 3

Espalhe as nozes em uma assadeira em uma camada. Asse a 350 ° F por 10 a 15 minutos. Retire do forno e deixe esfriar completamente.

Passo 4

Para o caramelo vegan, misture o xarope de bordo, a baunilha e o óleo de coco em uma tigela média. Microondas por 30 segundos, ou até que o óleo de coco esteja liquefeito. Mexa até que a calda e o óleo estejam bem combinados. Adicione a manteiga de amêndoa e bata até a mistura ficar com a consistência de caramelo. Regue o caramelo sobre as nozes resfriadas. Deixe as nozes repousar em temperatura ambiente por pelo menos 30 minutos ou até que o caramelo solidifique, antes de servir.

Assista o vídeo: Brownie de Nozes com Creme de Caramelo. A Doce Cozinha de Dani Noce #12 (Novembro 2020).